Aux Baguettes d'Or Saint Quentin Cuisines asiatiques, chinoises et thaïlandaises

Notre restaurant est fermé. Merci pour votre compréhension et joyeuses fêtes !

 

Potages

potage maison, potage aux raviolis de crevettes, potage pékinois pimenté, ...

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Potage maison Crevettes, calamars, coquilles st-Jacques

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Potage aux raviolis de crevettes

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Potage pékinois pimenté

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Potage aux asperges et crabe

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Soupe chinoise (nouilles)

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Potage au poulet et aux vermicelles de riz

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Potage thaï aux crevettes à la citronelle pimenté

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Potage thaï au poisson à la citronelle pimenté

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Potage thaï au poulet à la citronelle pimenté

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Potage thaï aux fruits de mer à la citronnelle pimenté

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Hors d'oeuvre

hors d'oeuvre chaud (10 pièces) et salade au crabe, hors d'oeuvre royal chaud (16 pièces), pâtés impériaux (5 nems de porc), ...

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Hors d'oeuvre chaud (10 pièces) et salade au crabe

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Hors d'oeuvre royal chaud (16 pièces)

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Pâtés impériaux (5 nems de porc)

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Pâtés impériaux (5 nems de poulet)

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Samoussa

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Pâtés impériaux thaïlandais aux crevettes (5 pièces)

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Beignets de crevette (9 pièces)

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Rouleau de printemps (froid et cru)

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Vermicelles vietnamiens bo bun

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Raviolis aux crevettes frits (5 pièces)

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Petits croissants frits (5 pièces)

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Raviolis pékinois grillés (5 pièces)

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Raviolis japonnais grillés (gyoza 6 pièces)

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Salade chinoise au poulet

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Salade chinoise aux crevettes

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Salade chinoise au crabe

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Salade thaïlandaise au boeuf (piquante)

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Salade thaïlandaise au poulet (piquante)

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Salade thaïlandaise aux crevettes (piquante)

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Salade thaïlandaise aux fruits de mer (piquante)

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Omelette aux crevettes

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Omelette au crabe

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Omelette foo yong (légumes)

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Crevettes farcies sur pain miel

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Tempura crevettes (5 pièces)

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Pince de crabe (5 pièces)

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Beignets de coquilles saint jacques surimis (5 pièces)

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Spécialités vapeur

raviolis aux crevettes vapeur (5 pièces), bouchées de porc (5 pièces), brioche au porc laqué (2 pièces), ...

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Raviolis aux crevettes vapeur (5 pièces)

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Bouchées de porc (5 pièces)

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Brioche au porc laqué (2 pièces)

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Bouchées de crevettes (5 pièces)

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Petits croissants farcis au porc vapeur (5 pièces)

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Raviolis au poulet (5 pièces)

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Assortiment varié à la vapeur (10 pièces)

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Poissons & Fruits de mer

cuisses de grenouilles et crevettes au sel poivre, cuisses de grenouilles sautées au gingembre et ciboulette, cuisses de grenouilles au sel poivre, ...

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Cuisses de grenouilles et crevettes au sel poivre

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Cuisses de grenouilles sautées au gingembre et ciboulette

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Cuisses de grenouilles au sel poivre

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Beignets de cuisses de grenouilles

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Crevettes sautées au curry

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Crevettes sautées au saté

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Crevettes sautées nature

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Crevettes à la sauce piquante

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Grosses crevettes sautées au sel et poivre

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Crevettes sautées aux grains de soja (piquant)

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Crevettes à la sauce aigre-douce

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Brochette de crevettes

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Gambas sauce aigre douce

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Filet de cabillaud sauté nature

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Filet de cabillaud sauce piquante

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Filet de poissons à la sauce aigre-douce

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Filet de cabillaud sel poivre

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Calamars à la sauce piquante

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Calamars sel poivre

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Calamars sautés aux grains de soja

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Coquilles saint jacques aux brocolis

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Coquilles saint jacques à la sauce aigre-douce

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Coquilles saint jacques sautées aux grains de soja

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Coquilles saint jacques sautées au curry

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Brochettes de coquilles st jacques grillées

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Poulets

poulet piquant à l'impérial, poulet frit au citron, poulet au curry, ...

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Poulet piquant à l'impérial

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Poulet frit au citron

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Poulet au curry

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Poulet aux champignons noirs

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Poulet sucré à l'ananas

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Poulet à la citronnelle (épicé)

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Poulet au caramel

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Poulet au curry thaï

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Poulet aux champignons et bambou

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Poulet sauté sauce sichuan (piquant)

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Poulet aux amandes

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Poulet croustillant du chef

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Brochette de poulet grillées

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Porcs

porc laqué, travers de porc laqué, travers de porc sauce caramélisé, ...

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Porc laqué

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Travers de porc laqué Au miel

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Travers de porc sauce caramélisé

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Travers de porc au sel et poivre

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Porc au caramel

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Porc à la sauce aigre-douce

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Porc sauté sauce sichuan (piquant)

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Filet de porc au goût de poisson

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Porc aux champignons noirs et bambou

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Canards

canard laqué, canard royal à l’'ananas, canard aux cinq parfums, ...

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Canard laqué

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Canard royal à l’'ananas

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Canard aux cinq parfums

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Canard aux champignons noirs

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Boeufs

brochettes de boeuf grillées, boeuf aux oignons, boeuf à la sauce piquante, ...

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Brochettes de boeuf grillées

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Boeuf aux oignons

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Boeuf à la sauce piquante

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Boeuf à la citronnelle

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Boeuf au curry

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Boeuf aux champignons noirs

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Boeuf au gingembre et ciboulette

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Boeuf façon sishuan

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Boeuf loc lac Filet de boeuf à l'ail et poivre

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Agneaux

filet d'agneau au curry

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Filet d'agneau au curry

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Brochettes

brochettes de crevette, brochettes de saint jacques, brochettes de boeuf, ...

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Brochettes de crevette

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Brochettes de saint jacques

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Brochettes de boeuf

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Brochettes poulet

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Brochettes duo au miel (2 poulet, 2 boeuf)

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Brochettes de la mer au miel (2 crevette, 2 st jacques)

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Assortiment de brochette au miel Poulet, boeuf, crevette, St Jacques

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Riz - Nouilles - Légumes

riz nature, riz cantonnais, riz thaï, ...

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Riz nature

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Riz cantonnais

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Riz thaï

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Riz gluant

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Riz sauté au curry

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Riz sauté thaïlandais aux crevettes

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Vermicelles de riz sautés nature

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Vermicelles de riz transparents sautés nature

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Chop-suey aux légumes

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Champignons noirs sautés

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Brocolis sautés aux champignons

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Nouilles sautées aux légumes

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Nouilles sautées au poulet

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Nouilles sautées au boeuf

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Nouilles sautées aux crevettes

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Pommes de terre sautées sel poivre

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Frites (la portion)

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Tofu frit sauce piquante

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Tofu sauce piquante

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Tofu au goût de poisson

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Aubergine au goût de poisson

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Spécialités du chef

boeuf au saté, gigot d'agneau au saté, poulet piquant sur plaque, ...

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Boeuf au saté

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Gigot d'agneau au saté

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Poulet piquant sur plaque

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Canard au gingembre et à la ciboulette

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Cabillaud sauté gingembre et ciboulette

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Cabillaud sauté sauce piquante

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Gambas à l'’impériale (piquant)

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Homard sauce piquante

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Langouste au gingembre et ciboulette

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Grosses crevettes à l'impériale (piquant)

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Crevettes sautées au saté

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Fruits de mer sauce piquante

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Coquilles st-jacques sauce piquante

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Coquilles st-jacques flambées au saké

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Crevettes flambées au saké

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Calamars flambés au saké

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Filet de poisson flambé au saké

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Boeuf flambé au saké

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Poulet flambé au saké

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Spécialités thaïlandaises

moules sautées au basilic (piquant), cuisse de poulet grillé à la citronnelle, poulet sauté au basilic (piquant), ...

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Moules sautées au basilic (piquant)

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Cuisse de poulet grillé à la citronnelle

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Poulet sauté au basilic (piquant)

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Gigot d'agneau au basilic (piquant)

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Porc sauté au basilic (piquant)

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Canard sauté au basilic (piquant)

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Boeuf sauté au basilic (piquant)

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Cuisses de grenouilles sautées au basilic (piquant)

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Cabillaud sauté au basilic (piquant)

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Calamar sauté au basilic (piquant)

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Crevettes sautées au basilic (piquant)

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Saint jacques sautées au basilic (piquant)

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Fruits de mer sautés au basilic (piquant)

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Fondue chinoise

fondue chinoise au saté, fondue chinoise sichuan

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Fondue chinoise au saté Épicé, pour 2 personnes, poulet, boeuf, crevette, calamars, saint Jacques, oeuf

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Fondue chinoise sichuan Très épicé, pour 2 personnes, poulet, boeuf, crevette, calamars, saint Jacques, oeuf

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Marmites

nid de phénix aux fruits de mer, marmite fruits de mer et légumes, marmite de crevettes aux vermicelles, ...

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Nid de phénix aux fruits de mer Crevette, calamars, cabillaud, saint Jacques

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Marmite fruits de mer et légumes

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Marmite de crevettes aux vermicelles

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Marmite aux viandes variés et curry Porc, poulet, canard, poivrons verts

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Marmite d'aubergine

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Marmite de tofu

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Marmite de poulet au curry

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Marmite de canard au curry

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Desserts

beignets aux fruits, assortiment de fruits exotiques, fraises chinoises au sirop, ...

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Beignets aux fruits

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Assortiment de fruits exotiques

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Fraises chinoises au sirop

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Lychees au sirop

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Ananas au sirop

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Nougat chinois

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Gingembre confit

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Mandarine confite

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Gâteau chinois

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Délices de perles de coco à la vapeur

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Boissons

coca cola (33 cl), orangina (25 cl), ice tea (25 cl), ...

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Coca cola (33 cl)

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Orangina (25 cl)

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Ice tea (25 cl)

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Jus de fruit

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Jus de lychee (25 cl)

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Jus de coco (25 cl)

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Perrier (33 cl)

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Vittel (1 l)

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San pellegrino (1 l)

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Bière tsing tao (33 cl)

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Bière singha (33 cl)

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